|
黄瓜是我们日常最常见的“菜式”，不是因为它有多好吃，是因为它有强大的美容养颜、养生防病的功效。但大多数人在吃黄瓜的时候，都会选择将黄瓜把扔掉，殊不知扔掉的可是罕有的排毒养颜食品。 很多人扔掉黄瓜把的原因是它的苦味。其实不然，恰恰是因为它所蕴含了一种叫葫芦素的物质而引起的苦味，而这葫芦素含有丰富的排毒养颜的物质，还可以阻止肝细胞组织变质，抑制其增生，从而预防肝癌。 做凉拌的时候，尽量将黄瓜把切碎点，冲淡其苦味。 将黄瓜把跟黄瓜一起放入榨汁机榨成汁饮用，效果更佳。 当然，除了黄瓜把之外，黄瓜全身都是宝。《本草纲目》中也有记载，黄瓜有利水、消肿、抗衰老、清热解毒等功效。同时，也因其热量低、有效缓解高血压、高血脂等功效而大受女性和中老年人欢迎，这些你都知道吗？ 黄瓜把的葫芦素C可以提高人体免疫力，从而达到抗肿瘤。同时，还能有效缓解慢性肝炎和迁延性肝炎，对于原发性的肝癌患者有很好的延缓作用。 黄瓜中还有丰富的维生素，可以加速细胞的代谢，延缓衰老；而黄瓜中的黄瓜酶，拥有超强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢，可以滋润肌肤，舒展皱纹。 不少肝脏病人都知道，丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对他们的病情有很好的缓解作用，而黄瓜就含有丰富的物质。尤其是对酒精性肝硬化的患者来说可以起到很好的辅助治疗的作用，常吃黄瓜的人可以预防酒精中毒。 不少瓜果中都含有很高的糖分，对于糖尿病人来说是不小的困扰，黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖却不参与机体的糖代谢，因此用黄瓜充饥，不但不会升高血糖，还能降低血糖。 黄瓜中丰富的维生素B1，对大脑和神经系统都有很好的舒缓作用。常吃黄瓜，还能很好缓解失眠的症状。 爱美的女性都知道，黄瓜中丰富的纤维素可以很好的降低胆固醇，抑制糖类物质转换成脂肪，有减肥强体的功效。 黄瓜食用禁忌 容易腹泻 黄瓜味甘、性凉，花生多油脂，二者相遇，容易增加滑肠之功效，引起腹泻，所以不宜共食。 破坏维生素 黄瓜中含有维生素分解酶，若与维生素含量丰富的食物同食（如辣椒），会破坏该食物的维生素，影响人体对维生素的吸收。 正确吃法 排毒、减肥 木耳含有丰富的营养成分，特别是植物胶质，可以吸附体内消化系统的杂质，将其排出体外，而黄瓜富含的丙醇二酸可以很好的抑制机体的糖分转化为脂肪，二者共食，可以达到很好的排毒、减肥、平衡营养的功效。 消炎润燥 黄瓜性凉，有利水利尿、清热解毒的功效，而豆腐同样性凉，有清热散血、润燥平火的功效。二者共食，具有除热消炎、平胃润燥等功效。 清热明目 黄瓜清热解毒，鸡蛋护眼明目、增强免疫力，二者搭配，可以滋阴润燥。 食用建议
①最佳食用时间应该是晚饭前，因为黄油拥有超强的排毒作用，黄瓜先进入体内，可以将后面吸收的食物、多余的油脂和盐分排出体外。 ②生吃黄瓜，不宜过多。 ③有心脑血管病、肠胃病、高血压和肝病的患者不宜吃腌黄瓜。 ④生吃黄瓜的同时，还可搭配其他蔬果一起吃效果更佳。 自制黄瓜护肤—做法
黄瓜切成薄片，洗干净脸后将黄瓜片敷在脸上，水分干后将其揭下，可以补充肌肤的水分。
黄瓜切成片状，将其放入榨汁机榨汁，将黄瓜汁倒入杯中加进蜂蜜调匀后敷脸，约15分钟即可洗净，每周两次。
黄瓜洗净、切块，用搅拌机打碎；加入牛奶、面粉拌成糊状。临睡前涂于面部，20～30分钟后用清水洗去。
|
|
|
