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赢得中粮我买战略入股,良食网是怎么做会员制的?

 369蓝田书院 2016-04-09

3月29日消息,中粮集团旗下食品网购平台我买网与华南地区有机生鲜宅配电商良食网签署协议,由我买网对良食网进行战略投资。

据悉,这是我买网首次对外进行战略投资,也是继去年C轮融资之后其在资本运作层面的最新举措。


昨天新农堂邀请到了良食网的联合创始人——葛尚军,为大家分享关于良食网一些干货他们与中粮的婚姻是如何促成的?以下为新农堂编辑对演讲内容的整理:


葛尚军 


我先给大家介绍一下良食网,其次是生鲜会员怎么做,给大家提供一个参考。


我们一直在说我们要做安全健康的生鲜产品,同时在提供健康产品的同时,可以给到会员更多的体验,最终是期望我们的家庭会员形成一个一个有机生活圈。


我们采用什么样的形式呢?就是面对中高端的家庭采用会员制,从农场到家,提供直供服务。后端的农场全部采取有机种养殖的方式,我们希望能够用安全的生产方式,通过我们这个平台上到家庭。



用蔬菜作为基础,不断叠加产品和提升体验

随着用户体验的升级,我们不仅仅有微信端、PC端一系列选择的手段。截止到目前,我们在全国有11大有机种植基地,协同生产、直供家庭会员。对于我们来说,也希望基于这种产品能够不断的来丰富我们的单品满足会员的需求。这就需要我们有更多安全放心的产品出来,才可以供应给我们的会员。整个产品的结构主要是以蔬菜套餐作为切入口,这是任何一个家庭对于生鲜产品的刚需,高品。我们采用蔬菜生鲜产品和用户产生供应关系。后面我们再不断的叠加产品。


同时我们在做产品的同时,我们也采用线下体验方式。在整个跟用户沟通的过程中,你要想让他对产品有更多的了解,对产品有更多的信任度,这时候就需要提供更多的体验来做支撑,来建立信任度。在未来,我们在这个会员制的增强用户体验的路上会不断的来优化。所以我们称之为从厨房到客厅叠加的过程


在整个企业这一块,除了在提供安全的生产食材以外,我们也有粮食农庄的体验,这种我们在深圳可以见到15家,但不是传统的开一个专卖店,而是我们和一些农业体验活动结合在一起。



比如在深圳体验中心能看到很多的蔬菜瓜果,有养的小猪,或者小鸡,会吸引很多的人群,这个时候可以更多的接触到我们的产品。我们让会员除了吃以外,还有娱乐体验的地方,同时也是我们发展新会员的一个入口。我们还有线上的开心农场,有线上线下的生活圈的布局。


良食网体验馆


这个体验馆,目前在深圳市场有布局和规划。这个是良食农庄,给到会员参观和体验,去做家庭农场,周末的时候带着一家人到农场可以现场的采摘,让他们更多的了解到我们整个生鲜食材的生活过程,增强他们的信任度。


这个是我们城市中心的一个体验馆,就相当于在城市中心建立迷你农场,让城市的小孩或者家庭更多的接触到原生态的农业,因为现在的家庭确实离农业太远,远到不信任,所以需要更多的接触点,更多的传播点来跟用户进行充分的沟通,这也是我们采用这种会员制的初衷。


良食网天空农场


这个是天空农庄,我们今年还会再建三家,因为生态也是一门体验的生意,也是发展会员的入口。这样可以让更多的小孩了解农业,他知道什么样的菜可以直接播种,什么样的菜是要先犁苗的。我们在发展新会员和会员日常沟通的模式,主要通过线下的体验提供,线上的引流,然后在中间进行维护,长期跟会员沟通互动,让会员不断的影响会员。我们线上的引流,通过周边社群的转化,通过管家式的服务来发展我们的会员。我们今年会进入广州市。



中粮我买网的战略性融资入股

在今年我们跟中粮做了战略性的融资入股,其实在这个过程当中,跟我买网的联姻最主要是两个方面:


第一个,中粮我买网是最大的食品电商之一。可以在他的中高端用户群体里,来提供良食的产品服务。这是一个方面。


另外一个方面,可以利用它在全国或者全球的供应链提供更好的产品给我们的会员。整个的国内目前173个城市的物流覆盖网络,同时也会做一个协同,这样就更便于我们在国内服更多的城市和会员


在这种基础上,我们和中粮我买进行了“联姻”。间接的说明了,在生鲜这个领域里,整个市场已经进入了成长期,接下来可能更多的行业大家都在布局。



农业一定要静下来做

通过会员制实现从小众的切入到大众的延伸。可能很多产品没有出来的时候,就是最早期的创新。还有一个就是专业的消费者,他可能比商家还专业,但是这种群体其实是非常小的。也就是说到今年为止,通过用户量看到增长的规律,我们发现慢慢在进入早期的大众阶段。所以说做农业不能着急,要静下心来也是这个道理。


另外的话,这样也解决安全和信任的问题,我们通过这种模式,希望能够从源头把控起来。其实整个良食网最核心的一点,就是在为用户找到靠谱安全的产品。并为用户提供体验服务。



我们是怎样做会员制的?

有机生鲜的性价比,我们希望可以通过直供的模式可以减少中间环节,通过这种模式我们可以比正常的商超便宜将近一半,因为商超会有损耗率、进场费等等这一系列的问题。


那么我们怎么样来做会员制?首先是在产品线上,采用套餐制来捆绑客户,用单品来切入,后面通过多套餐制来发展。比如说每个家庭可能每个月都要有一只鸡煲汤。另外,在套餐产品上不断的叠加上一些更多的单品,来满足会员的需求。  


第二就是我们在服务营销上的设立,比如说在最后一公里的服务,其实生鲜这一块没有办法配备一个相对合理的运力,那么做一些合理性的牺牲是可以的。其实中国的消费者还是有一定的包容性。


还有一个就是选择性的物理问题,我们就采用周期性的配送,一定要有一个相对合理的成本控制。所以我们在早期的时候会采取周期性的配送,这样可以把物流成本降下来。 


后面慢慢可以从一周两配,一周三配,到每天配,随着用户量的增长,会员制可以形成很好的供应量也有很好的传播性,适合做口碑营销,随着用户规模的增长,也可以达到每天配,慢慢的进入正常的状态。


再者就是对会员进行一些分层管理,进行管家式的服务。生鲜产品会有很多的问题。只要你真正的在用心在做,以家庭在追求安全和健康的过程中他是能感觉得都得。预付费制的机制,让我们可以做相对可控的订单冷链的基础,我们也做了第三方监管。我们是生鲜行业里第一家在做这个事。



四大体验的模式,来构建家庭有机生活圈

因为产品加体验既可以让客户了解产品,又可以了解产品背后的人和故事,了解整个生产过程,这对整个市场起到非常好的效果。产品+体验的模式能让生产的信息可以透明化。除了让信息对称起来以外,在做体验的形式也就是在做会员的营销推广,我们整个的过程从农场到城市中心,再到线上,线上线下连接起来。

    


会员的技术上的众筹模式

我们在整个会员的技术上采用众筹的形式,这相当于是一个实物众筹,对消费者来说是非常安全的。我刚才讲到城市里的体验馆,每个馆在当天的时候都会推一个众筹,就是让更多的新会员加入进来。其实我们自己来做这个,主要还是想让会员参与进来,跟会员形成一个共同体,这个会员制的运营还是很受欢迎的。包括我们刚才讲的天空农庄,都是采用众筹的形式,这种众筹其实我们最主要的目的是把精准的用户、精准的资源集中进来。


最后我想说,我们整个叠加产品的进展是非常慢的,因为要找到靠谱的产品进来。今天我希望通过新农堂的平台找到更多的、更优质的产品合作伙伴加入我们,共建一个联合共赢的平台。


 谢谢大家!

(本文为第十六期大会嘉宾分享内容精选,转载须注明出处)




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