生炒面的家常做法 生炒面怎么炒...

炒面的家常做法大全视频 家常炒面怎样做好吃 如何做炒面

工作一族，一起看下生炒面的家常做法，了解一下家常炒面怎样做好吃吧。

生炒面的家常做法所需要准备的食材和调味料：面条鸡蛋青椒土豆葱姜蒜油生抽盐鸡精。

生炒面的家常做法:

1.将面条放入烧开水的锅里，大火蒸

2.大概蒸一刻钟左右就可以放入砧板中摊开，这个时候你会觉得看外观很像防便秘

3.然后将青辣椒洗干净后去蒂气籽，切成丝，土豆洗干净后切成丝

4.然后立刻放入清水中浸泡去除多余的淀粉，葱蒜洗干净后切成碎末

5.倒入生抽，放入盐和鸡精搅拌均匀，再将蛋液直接倒入油锅中翻炒成蛋花待用

6.少许油倒入锅里，将姜丝放入锅中翻炒出香味，再倒入青辣椒和土豆丝

7.翻炒熟就可以放入刚才调好的酱汁，然后倒入蛋花翻炒

8.翻炒均匀后将面条倒入翻炒4分钟左右就可以了。