 关键词：糖尿病；血糖；胰岛 今年的世界卫生日，WHO发布一组惊人数据，称中国在已有的1.1亿糖尿病患者的基础上，有5亿以上处于糖尿病前期的成年人，也就是说，中国有近一半的人口处在糖尿病的阴影之下，而且世界范围内几乎是每10秒就有1人因糖尿病而死亡，糖尿病导致卒中，肾衰，失明、坏疽截肢制造残疾每年达100万人！ 这些数字是非常惊人的！资料显示，糖尿病是造成下肢截肢和成人新发失明的首要病因，糖尿病患者发生冠心病、脑卒中、尿毒症、失明的危险性高出普通人数倍。而目前，医学界还没有能完全治愈这种病症的特效药。 糖尿病到底是怎样一种让人唯恐避之不及的疾病呢？ 度娘的解释是这样的：  【 糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。】 糖尿病还是一个看不见的杀手，很多人并不知道自己患上了糖尿病，认为能吃能喝的，啥感觉也没有，怎么会得糖尿病呢？其实不然，因为你的不良生活习惯，疾病会隐藏在你看不见的地方，有朝一日，堆积成疾，一并发出！  碳酸饮料充斥的年代：近些年研究证明如果糖分摄入的更多，得糖尿病的风险就越高，而碳酸饮料就是一种有甜味，而且同时含钙的饮料。人体内有个器官叫胰岛，管理者人体的血糖水平，如果血糖低就要升高血糖，如果血糖高就要降低血糖。  经常喝含糖量高的饮料，就会加重胰岛的负担，增加胰岛的调节次数，器官也需要休息，长期的运作必然会出问题。放到这里，结果就是就会导致胰岛丧失调节功能，患上糖尿病。  饮食方式和运动非常不健康：根据WHO调查，中国有6成以上的成年人不知道高糖饮食会导致糖尿病，而高脂肪、高热量、高糖饮食的危害并没有引起社会的足够重视。统计结果同时显示，有大约四分之一的中国成年人处于高度缺乏运动的生活状态。不健康饮食加上不运动，造就了中国达到世界第一数量的肥胖人群！ 儿童和青少年成糖尿病后备人群。我国营养和健康调查资料显示，儿童和青少年中体重超标及肥胖的人数快速增加，糖尿病的发病年龄也越来越小，不合理的饮食结构，如高热量及高脂肪饮食，体力活动减少等都是造成青少年得糖尿病的原因。 因此，要最大限度预防儿童糖尿病的发生，就要合理指控制饮食，营养素和热量应计划摄入，要粗细粮搭配，副食蔬菜种类要多，尽量广泛地摄取各种营养素。另外，也要加强运动，提升身体机能水平，增强免疫力，才能不做“糖娃娃”。  以车代步，久坐不动：科技的发展、经济的提升，带给中国人的不但是饮食结构的改变，也是出行方式的改变。工作环境加上交通工具的变化，令中国中产阶级和白领阶层的体力活动明显减少，一个庞大的“久坐群体”的形成，是糖尿病广泛流行、发病年龄呈现年轻化趋势的重要因素。  吸烟与被吸烟：临床研究显示，吸烟会引起糖尿病。我国烟民众多，这些都是糖尿病的高危人群；而被动吸烟也会增加糖尿病的风险，即吸二手烟也会诱发糖尿病。其主要原理也在于糖尿病发病的本质——胰岛素抵抗（IR）和胰岛素分泌不足或胰岛素作用减弱，因为吸烟可导致这两种情况出现，从而诱发糖尿病。  边看电视边吃喝东西：有调查显示看电视这件再平常不过的生活，也和糖尿病的多发密切相关。哈佛大学著名的“护士健康研究项目”发现，每天看电视两小时，可增加糖尿病的患病风险14%。分析认为，看电视是所有静坐活动中健康风险最高的一种，原因可能是看电视的过程中人们往往很容易吃东西、喝饮料。  糖尿病病症 1.多尿 2.多饮 3.多食 4.体重下降 5.乏力 6.视力下降 “三分治，七分养。” 临床研究证实，药物治疗和控制饮食相结合对病情控制很有利，正如俗话所说：“三分治，七分养。” 合理地控制饮食，知道糖尿病人适合吃什么，不适合吃什么，才能使糖尿病人健康地生活，并且有效地控制和缓解病情。 糖尿病宜吃：   1.高纤维食物； 2.含糖低的蔬菜； 3.多吃含钙的食物； 4.富含硒的食物； 5.富含维生素B和维生素C的食物； 6.五谷杂粮。 糖尿病忌吃： 1.少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物； 2.饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物； 3.少吃精制糖类的食物； 4.含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。 责任编辑：白雪 |
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来自： 君悦2015 > 《医疗，保健与健康》
