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瓜子是我们日常生活中不可缺少的零食，茶余饭后，聊天看剧的时候，我们都习惯嗑上两口瓜子来打发时间。有些人喜欢葵花子，而有些人喜欢西瓜子。甭管是什么类型的瓜子，它们除了能帮我们消磨时间以外，在养生保健这方面也都是一把好手呢！下面就让我们一起来了解一下这些瓜子的养生功效都是什么吧！ 西瓜子味甘，性寒，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；有健胃通便的作用；含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。 西瓜子壳较硬，长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮，对牙齿、胃部也不利。尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管而发生危险。咸的西瓜子吃得太多会伤肾。 即向日葵的种子。味甘，性平。其蛋白质含量为19%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比。 葵瓜子中的食用纤维，包括非淀粉多糖 （如木聚糖、 葡聚糖和果胶等）、 丰富的亚油酸等，有助于降低血胆固醇，辅助治疗高血压、癌症和肥胖病。与其他坚果比较，丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵瓜子具有预防贫血等疾病的作用。其含硒量相对较高，有益于心脏的保健。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。 葵瓜子不宜多吃，食用过量的葵花子会严重耗费唾液，影响口腔健康。吃时最好用手剥皮，因为若用牙嗑，会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，严重时可导致消化不良，甚至引起胃痉挛。此外，葵瓜子属高能量食品，需控制能量摄入的人最好不吃。 南瓜子味甘，性平，其具有驱除寄生虫、降低胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用，毒性很小。治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。 药理学研究表明，南瓜子有缓解高血压、降血糖的作用，可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，抗炎，减少膀胱和尿道刺激，防止尿道结石形成。南瓜子的提取物还能防治过敏性疾病，治疗青少年痤疮和脂溢性皮炎。 前列腺肥大：每日嚼食去壳的生南瓜子90克，早、中、晚各1次，每次约30克。1周为1个疗程，可连续服2 ~ 3个疗程，无不良反应。服后可使尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。服南瓜子期间如多食番茄会提高疗效。 驱除绦虫：新鲜南瓜子仁1 ~ 2两，研烂，加水制成乳剂，加冰糖或蜂蜜空腹顿服；或以种子压油，取服15 ~ 30滴；或南瓜子配合槟榔应用。 治蛔虫：南瓜（去壳留仁）1 ~ 2两，研碎，加开水、蜜或糖成为糊状，空腹服；或将南瓜子煎服，或炒熟吃。儿童一般每次用1 ~ 2两，于空腹时服。观察5 ~ 13岁粪检阳性患儿56例，服药后1 ~ 2天，共51例排出蛔虫；第5 ~ 10天48例复查，有33例转为阴性。 治营养不良，面色萎黄：南瓜子、花生仁、胡桃仁同服。 但过食南瓜子可影响消化功能，多食则壅气滞膈。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。炒货盐分较多，热量也高，高血压者应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。 此为葫芦科多年生草质藤本植物瓜蒌的种子。吊瓜子粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜子也是重要的中药材，味淡，性平。 瓜蒌为常用的中草药之一，瓜蒌全身都是宝，果实、根均可入药。果实叫全瓜蒌，果壳叫瓜蒌皮，种子称瓜蒌仁，根名为天花粉。瓜蒌具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈等。其具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常、抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。瓜蒌子占瓜蒌果实净重的1 / 3以上。   公告声明： |
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