家常菜：蒜香猪肝
蒜香猪肝
猪肝含有丰富的营养物质
具有营养保健功能
是最理想的补血佳品之一
1
猪肝切薄片洗几次去掉血水，挤干水分下白酒、胡椒粉小腌一会，再下少许淀粉抓匀
2
配料
3
先爆干姜片，关小火后下辣椒爆香，下少许花椒粉
4
转开大火，下肝片稍许再翻面，炒熟后下调味
5
洒上蒜苗，蒜香四溢
成品图
—THE END—
家常菜：蒜香猪肝蒜香猪肝
猪肝含有丰富的营养物质 具有营养保健功能 是最理想的补血佳品之一 1 猪肝切薄片洗几次去掉血水，挤干水分下白酒、胡椒粉小腌一会，再下少许淀粉抓匀 2 配料 3 先爆干姜片，关小火后下辣椒爆香，下少许花椒粉 4 转开大火，下肝片稍许再翻面，炒熟后下调味 5 洒上蒜苗，蒜香四溢 成品图 —THE END— |
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