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春天到了，桑葚开始成熟了，这种酸酸甜甜的感觉真好！小伙伴们，找个风和日丽的午后，挎上篮子，去郊外摘桑葚去吧！你知道吗？桑葚这种毫不起眼的小野果，但它的功效确实非常好！民间一直都有“三月桑葚赛人参”的说法！
桑葚让我们抵抗力变好了 ▲桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。 桑葚让我们消化能力变强了
▲桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。 3 桑葚让我们头发变黑了
▲桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。 4 桑葚让我们的肾变好了
▲桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。 5 桑葚让我们的血管不再硬化了
▲桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。 6 桑葚让我们远离癌细胞了
▲桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。 7 桑葚让我们不再失眠多梦了
▲桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。具体药方是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。 8 桑葚让我们不再便秘了
▲桑椹还可以治疗便秘呢。具体药方是：桑葚子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。 哎呀，什么都不要说了！ 走，我带上你，你带上篮子， 一起去摘桑椹去！ 更多：桑葚的食疗 1、桑葚饮 鲜桑葚40克，冰糖20克。鲜桑葚加水2碗煎至1碗，用冰糖调味服用。此方可补肝益肾、养阴润燥，尤其适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。 桑葚15克，生地、元参、麦冬各20克，冰糖适量，将诸药水煎取汁，加冰糖适量饮服，每日1剂。可养阴增液，适用于津伤口渴，肺燥阴虚口渴。 2、桑葚粥 桑甚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克。将桑甚洗净后与糯米同煮，熟后加冰糖，每日分两次服完。 桑甚30克(鲜桑葚用60克)，大米100克，白砂糖适量。将桑葚择净，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成。 适用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白。 3、桑葚芝麻糊 桑葚、黑芝麻各60克，大米30克，白糖适量。将芝麻、桑葚、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂备用、炒锅中放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，徐徐加入捣烂的3味，煮成糊状服食，每日1剂。可滋阴清热，降低血脂，适用于高血压、高脂血症、大便秘结等。 4、桑椹膏 桑葚蜂蜜膏：桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火熬膏，加入等量蜂蜜拌匀饮服，每次10-15克，每日2-3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩、女子月经不调、闭经等。 桑葚杞枣膏：桑葚、枸杞子、红枣各250克，加水煎成膏，再加白糖500克搅拌溶化而成。每日服10-15克，温水冲服，连续服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。 桑葚芝麻膏：桑甚30克，黑芝麻60克，糯米粉700克，粳米粉300克，白糖100克。黑芝麻放入锅内，用文火炒香，备用。桑葚洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣，将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加桑葚汁，再视情况加清水适量，揉成面团，做成糕。在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15-20分钟即成。每日1次，随量作早餐食用。具有健脾胃、补肝肾的作用，适用于老年人体虚、肠燥、大便干结、脾胃虚弱等症。 5、桑葚酒 鲜桑葚500克，米酒1000毫升。将桑葚在米酒中浸泡1个月后饮服，每日饮2次，每次10毫升，至饮完为止。本品可辅治慢性贫血、风湿关节痛，且有改善性功能、延缓衰老、养颜等保健功能。 桑葚100克，黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。 桑葚糯米酒：桑葚5000克，绞汁，与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，7天左右即可取酒服用。每次4汤匙，用开水冲服。具有补肝肾、明耳目、抗衰老的作用，适用于肝肾不足之耳鸣、耳聋、视物昏花等衰老症状。 6、体虚辅助食疗 桑葚1000克，胎盘粉12克，三七粉3克，蜂蜜300克，将桑葚水煎两次，两液合并，文火熬至浓稠时，加蜂蜜拌匀，候冷，调入胎盘粉，三七粉备用，每次2-3汤匙，每日2次。可补益正气，祛癖散结，适用于白血病的辅助食疗。 |
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