立夏饭的做法

立夏饭

更新于：2015-5-25 07:18:27

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立夏饭的简介及特色

立夏，要吃蛋.要吃香噴噴的“立夏饭”。吃过“立夏饭”，记得要“称人”哦~据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，不会病灾缠身~

分类标签：精品主食
菜品口味 咸味	主要工艺 煮
所需时间 30-60分钟	制作难度 简单
食材明细
糯米300克	水发香菇3只
咸肉100克	豌豆100克
盐 油 鸡粉适量

立夏饭的做法详细步骤

1、准备糯米洗净，加水泡半个小时

2、咸肉洗净切丁

3、锅中将水加至电饭煲的刻度线，再加入咸肉

4、盖上盖，设置标准煮饭进行煮饭

5、煮好的咸肉糯米饭很香

6、起锅放油，下水发香菇丁煸炒

7、再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟，加少许的盐和鸡粉炒匀

8、然后加入咸肉糯米饭炒匀，关火

9、稍冷却后捏成饭团就OK啦

10、配上煮蛋和汤就可以开吃了~

立夏饭的做法小贴士

也可以将香菇和豌豆和米饭一起煮~