姜黄猪排

姜黄猪排

2016-04-19 18:42:30    作者：Selina Wu    菜谱类别：更新菜谱   菜谱热度：2

      "姜黄粉不单单只是拿来吃，入菜也非常适合，大胆加入许多姜黄粉来腌肉，本来还很担心家人不习惯姜黄的味道，没想到倒是很捧场。简单地以姜黄粉、黑胡椒粉、盐及米酒腌肉，还可以加入葱、姜，味道会更丰富。把腌好的肉放入锅中煎熟就可以上桌，轻松简单便完成一道料理，很适合忙碌的职业妇女，这是我在烹煮时的想法。"

猪排3片

盐适量

米酒1/10杯

姜黄粉1又1/2茶匙

黑胡椒粉适量

相关标签：猪排   盐   米酒   姜黄粉   黑胡椒粉

步骤1

将猪排加入腌料待入味备用。

步骤2

取锅待锅热，倒入些许食用油，放入猪排煎至熟成即可。

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