春季是小孩生长发育最快的季节,所以除了让娃娃经常参加体育锻炼外,适当地增加饮食中的海鲜比例,能够有效地补充钙、蛋白质和一些微生物等。所以,每年春季我都会时不时买些海鲜弄给闺女吃,希望女儿能吃好点,能尽量长高点。“时间都去哪儿了 还没好好感受年轻就老了 生儿养女一辈子 满脑子都是孩子哭了笑了 ~~” 蒜蓉粉丝蒸蚌仔 原 料:蚌仔(象鼻蚌的幼仔)粉丝 蒜蓉 葱花 红椒粒 香油 做 法:1、将蚌仔放入水中静养1-2天,取出后洗净,用刀插入蚌壳内将其撬开,然后用镟刀取出蚌肉,留壳备用; 2、将蚌肉去除沙袋,从中片成两片,重新装入蚌壳内,然后在每个蚌肉上放上炒制过的蒜蓉、粉丝,水开后上笼大火蒸4分钟后取出装盘; 3、将葱花、红椒粒撒在蚌肉上面,锅内放入香油,烧至九成热时,将烧热的油淋在蚌肉上即可。 |
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