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珠海顶级吃货组织 ◆ 图·文 | Yan ◆
▼ 炎炎夏日正缓缓向我们靠近 下意识开始寻找着畅快凉爽 听闻这家餐厅集全球海鲜美料于一体 即便是饕客也不一定全吃过 ▼ 幽蓝却不失明亮的宽敞空间 色彩斑斓的立体大胖鲸穿墙而过 鱼儿环绕 如身至海洋中般清凉 处处是浪漫奇妙的气息 ▼ 芥末酸辣海蜇 夏日的清爽菜单中怎少的了凉拌 酸酸辣辣的开胃菜 最为讨喜 厚实发亮的海蜇片不断咀嚼 脑中回响着尽是爽脆的声音 忽如而至的芥末味涌上鼻腔却不过火 让每一口的美味都惊喜连连 酸中透辣 越吃越够味
云南高原冰草 冰草 又名冰叶日中花 细看之下 菜的表面生满大量泡状细胞 里面填充着汁液 在灯光的照射下反射光线 如冰晶般闪亮 怯怯的取上一片 菜汁其多 每一口都爽脆清甜 口感更因那些水细胞而变得妙不可言 再搭配调制过的芝麻沙拉酱 即使身为密集恐惧症患者 也无法抗拒前方的高能 ▼ 爱疯手撕鸡 有别于一般的大盆原始烧鸡 特别的摆盘 更显精致 可惜美的东西容易消逝 眼前的它卖相诱人 香气难敌 让一众吃货无不争先抢后的对其疯狂撕扯一番 肉嫩多汁 皮薄且脆 就连鸡胸肉也入味十分 原来爱疯 是由此得来
▼ 南美玫瑰盐烤巴沙鱼 单纯的小编在那金黄的蛊惑下夹了一块 这条东南亚深海鱼看似简单 谁知充满心机 无骨起片的鱼肉 白嫩鲜美 精烤的鱼皮微脆不腥 还带一点嚼劲 拧上些许天然的南美玫瑰盐矿和柠檬汁 鱼肉的清新度立马升华 盘中之鱼 无处可逃
▼ 蒜蓉粉丝蒸扇贝（特大号） 名副其实的特大号扇贝肉 肥硕的黄膏 饱满发亮 一颗足以塞满整个口腔 让你无法言语 只能频频点头 再顺势把壳上的蒜蓉粉丝轻扫入口 扇贝的甜 蒜蓉的香 粉丝的滑 三种感受 同时享有
▼ 泰式虎虾沙拉 在这里 即使是深海冷水域的虾中之王 亦沦为饕客的盘中餐 淋上特调的泰式辣汁 用黄瓜片盛着新鲜的虎虾刺身 酸 辣 爽 脆 甜 一口一个 麻利好吃
▼ 谜海叻沙海鲜锅 作为新加坡的经典美味 是那念念不忘的Laksa 色泽艳丽的汤面 加入大量椰浆 醇香的椰味与独特的Laksa味融合为一 酱汤更是因为鸡蛋的调和而变得浓郁顺滑 难怪谢霆锋也在节目中对它赞不绝口
▼ 独食新西兰羊排
▼ 芒桃昔果乐 & 蓝色谜海 阳光 海滩 微风 再来一杯冰凉沁心的解暑饮料 无论是清新的水果乳酸特调 或是充满梦幻气息的蓝橘苏打 夏日的酷热烦躁 都因饮下这口一扫而空
▼ 享遍种类繁多的热带海鲜 领略世界各国的美食风情 从陆地到深海 谜一般的味道 等你逐一破解 Address地址 香洲店：珠海市香洲区凤凰南路扬名广场二期6楼 电话：0756-6271208 拱北店：九洲大道西富华里12栋106-117 电话：0756-8606618 人均价格 60-80元
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