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他拿着刀在西瓜上就这么划了几道,一个鲨鱼果盘就诞生啦!

 尤里蒙提 2016-04-23

西瓜是夏天里最爽的天然饮料。

不仅清凉解暑,最主要的是它的功效还不少:

西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

1.降热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

我们平常吃西瓜都是直接切了就吃,这种没有品位的吃法实在是太Low啦。

今天小编就来教给大家一种高逼格的吃西瓜方法--雕西瓜:

1.选择一个长相普通的椭圆形西瓜

2.如图所示,为了切出张嘴的效果,新手可用笔描下形状。

底端部分用刀削去一层瓜皮,便于摆放。

3.用锋利的水果刀切出如图效果,切掉部分待用

4.上图切下的瓜皮一角去瓤,利用牙签插入西瓜的背部,用来做鱼鳍。

5.用小刀切去瓜皮绿色外衣,留下白色部分。

6.用勺子挖出瓜瓤待用。

7.用小刀将白色瓜皮切出锯齿状,做出锋利的牙齿效果

8.青提黑葡萄洗净和瓜瓤一起放入血盆大口中

9.用挖勺挖出圆圆的一坨,塞进一颗黑葡萄做眼睛

10.盘中摆些果冻,鲨鱼果盘完成!

天气越来越热,虽然还没有到吃西瓜的时候,但是这个超级炫酷的鲨鱼瓜雕做法还是要先马一记!简单易做,消暑又能萌萌哒,夏日最爱!快快转给爱吃西瓜的TA吧!

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