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来自: 孤驼 > 《传统糕点》
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月饼的做法
红豆沙。月饼的做法步骤。8. 烤盘垫锡纸,在烤盘上压出月饼。9. 表面喷水,烤箱200度预热后,放中层烤十分钟后,取出晾5分钟,稍凉后表...
精致优雅的甜蜜享受——广式豆沙月饼
精致优雅的甜蜜享受——广式豆沙月饼。不想用巧克力外皮,怕它会掩盖住豆沙的清甜;不想用麻薯外衣,怕它会遮挡住豆沙的细腻……开始动...
给我的月饼DIY划句号
给我的月饼DIY划句号。到今天,我的月饼DIY算是划上句号了。今年就以广式月饼为主了,换汤不换药了做了好几种: 莲蓉蛋黄,白五仁,红豆...
炒红豆沙,放多少油糖?炒多久最合适?比例做法教给您,一次成功
炒红豆沙,放多少油糖?我家人最爱的吃就是红豆沙月饼,母亲岁数大了,牙口不好,对红豆沙月饼情有独钟。自从我学着自己做红豆沙,炒馅...
在家自制红豆馅, 什么是最佳的做法, 如何才让红豆的营养不流失?
在家自制红豆馅, 什么是最佳的做法, 如何才让红豆的营养不流失?小编在吃各种各样的小吃的时候,深深的觉得小吃的馅是很重要的,在诸多的...
经典的味道【红豆沙包】
经典的味道【红豆沙包】经典的味道【红豆沙包】(2015-05-28 08:32:29)红豆沙包,哈哈,没吃过的请举手,不管是自己包的,还是外面买的,...
自制红豆沙
自制红豆沙。在很多点心里我们都会用到红豆沙,虽然市售红豆沙口感也不错,价格又便宜,但是要想更健康更好吃,还是自己动手做红豆沙吧...
【自制红豆沙】--- 广式月饼馅
【自制红豆沙】--- 广式月饼馅。菜谱物语——红豆沙红豆沙,一种听起来再普通不过的常用材料,其实也有着很多学问。不但糖量油量相都较...
红豆沙月饼
3、然后再取一份饼皮面按扁,包入豆沙馅,月饼模内撒少许的干粉,转动模具使之内壁上都沾满面粉,然后倒出多余的面粉,把包好的月饼面团...
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