给我的月饼DIY划句号

 

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周五一天从早上到晚上做了一天的月饼呀，周末回济南。

给妈妈家的，姥姥家的，三个大姑姐家的，另外还有些亲戚的，大概又做了一百多个。

还有糖尿病的公爹的，做了些无糖的。

到今天，我的月饼DIY算是划上句号了。

今年就以广式月饼为主了，换汤不换药了做了好几种：

莲蓉蛋黄，白五仁，红豆沙，白芸豆沙，双色豆沙，紫薯，黑五仁，无糖白莲蓉。

另外还做了苏式鲜肉月饼。

冰皮月饼我没做，因为不怎么爱吃，也不好存放，所以选择放弃。

也许明年会试试看…… 

还有一种老北京提浆月饼也没做，

原因是，我做的种类其实已经太多，每家每种三四个就一大包了呀。

我实在是累坏了。所以，所有没试过的品种，留到明年吧，哈哈……

下面开始上大图了：

1，双色豆沙（白芸豆和红豆沙掺在一起的）

因为红豆沙不多了，我又想让大家都可以尝到每种馅儿的味道，所以就这样弄了。

 

 

 

五仁的做了两种：

黑的这种是炒熟的干果加了冬瓜蓉，白一些的那个是烤熟的果仁加面粉和糯米粉粘合的。