培根芝士土豆泥

1. 小土豆刮去皮，洗净，放入电压力锅中按“米饭”键蒸熟。

2. 浆蒸熟的小土豆用刀压成泥。（要在熟食案板上操作）

3. 培根切小片。

4. 将培根放入不粘锅中炒出油。

5. 将土豆泥倒入，慢慢搅拌。

6. 倒入约200ML的牛奶调整土豆泥的浓稠度。牛奶不一定要用完，达到自己想要的程度就可以了。

7. 加入卡夫芝士粉，搅拌均匀。

8. 加入适量的黑胡椒粉，拌匀。

9. 取适量土豆泥，放入烤碗中。

10. 撒上适量的马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，190°，中层，上下火，烤10分钟左右。

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