【图文】芝士培根土豆泥的做法

“好吃的芝士培根土豆泥来啦~撒了厚厚的一层马苏里拉芝士碎，拔丝的样子看着就忍不住吃光。减肥什么的先靠边，等我先吃光这碗土豆泥。”

食材明细

• 土豆 500g
• 培根 80g
• 芝士碎 80g
• 黑胡椒碎 1g

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

芝士培根土豆泥的做法步骤

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  1

  土豆去皮切小块
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  2

  放到笼屉里蒸熟
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  3

  培根切小丁
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  4

  培根小火炒熟
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  5

  蒸熟的土豆和培根一起捣碎
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  6

  可依口味加入适量黑胡椒碎
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  7

  盛到烤碗里
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  8

  最上层铺上马苏里拉芝士碎，入烤箱烤熟
• 
  9

  趁热快吃~

小窍门

芝士碎可以先小火烤化，再稍微增大火力上色，芝士碎要铺的厚一些才能拔丝 土豆蒸的时候可以用筷子扎一下，轻松就能扎透就说明蒸熟了
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使用的厨具：电烤箱、蒸锅