【焗培根土豆泥】焗培根土豆泥的做法

【原创】焗培根土豆泥

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土豆可以称得上是全能型百搭食材，做法多样：煎、炸、蒸，煮、炖、焗、拌，怎么做都很好吃。周末不上班的时候喜欢自己捣鼓着做些好吃的，这款焗培根土豆泥非常适合不会烧饭做菜的厨房新手，大家可以根据自己的口味选择不同的食材搭配，浓香的味道好吃根本停不下来。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<45分钟
主料
土豆 2个	培根 适量
洋葱 适量	杂蔬 适量
调料
马苏里拉奶酪 适量

做法步骤

1

准备好食材，土豆蒸熟

2

锅中热油下入洋葱、培根、杂蔬炒熟

3

趁热把蒸熟的土豆压成泥，并放入炒熟的培根杂蔬、黑胡椒、盐、和一点牛奶拌均

4

把拌匀的土豆泥盛入烤碗里

5

铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪

6

烤箱预热上下火170度大约10分钟，奶酪烤化了微微变色，改单开上火190，下火不用开了哦再烤约5分钟，烤到自己喜欢的颜色就可以

烹饪小窍门

大家可以根据自己的口味选择不同的食材加入

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