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这次参加贝太厨房和美国乳制品协会共同举办的的活动并抽到试用非常欣喜。拿到礼包，先拿了葵花牛马苏里拉奶酪来试用。马苏里拉奶酪我们常常用于pizza还有很多烤箱菜上，烹饪后很容易可以拉丝，可以增加食物的风味。这次做了芝士培根土豆泥，我自己经常做，简单又好吃。主食和菜都有了，easy~~
下面讲讲步骤吧
准备的材料：土豆、马苏里拉芝士、培根、黄油、鲜牛奶、盐、胡椒粉、
用量自己拿捏好了，按照口味来，喜欢吃肉的多加点培根，喜欢湿的多加点牛奶。。
这次使用的葵花牛马苏里拉芝士包装很好，有个易拉条，用完了再捏上，很方便，很周到。
这个奶酪用切的比较好，擦丝照片那个小的不行，我用擦萝卜丝的擦子擦成条了，不太好擦，大伙用还是切的方便。
步骤：1、水煮土豆压碎成泥
2、土豆煮上了可以炒培根，培根最好用黄油炒，不过要是买的培根比较肥也可以直接抄，不过我
总觉得直接炒的培根比较硬，我更喜欢用黄油炒，而且不太容易炒老，这样口感比较嫩和多汁。
3、把土豆泥、炒好的培根、盐、黑胡椒粉、牛奶搅拌均匀
4、一层土豆泥一层奶酪丝，土豆泥表面撒奶酪丝
5、烤箱250度5分钟，奶酪融化上色即可
6、出炉撒上香菜碎就漂亮啦！
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