抹茶隐约的清苦与淡淡的茶香 与芝士醇厚的奶香完美融合在一起 带来的不止是春天般赏心悦目的绿 更让芝士的厚重多了一丝清新 冻芝士蛋糕的做法都很简单 无需专业的工具,也不用烤箱 备好材料搅拌均匀混合之后放入冰箱冷藏即可 凝固成型的蛋糕,清爽,细腻,柔滑
喜欢抹茶的一定要试试它 除了入口即化的香醇甜美 回味中的茶香,更是让人留恋
抹茶冻芝士(15CM*15CM方型1个) 饼底材料:消化饼干85克,融化的黄油35克 慕斯材料:奶油奶酪250克,细砂糖 80克,原味酸奶45克,吉利丁片10克,抹茶12克,淡奶油250克 装饰材料:抹茶,蜜豆,溶化的巧克力适量,马卡龙。 做法: 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 淡奶油用电动打蛋器打至略有纹路。 11、 12、 13、 凝固好的蛋糕取出后,去除锡纸后用热毛巾围在慕斯圈外捂一下, 即可脱膜。 14、 TIPS: 1、 2、 3、表面装饰按自已手边的材料和喜好发挥吧,不装饰也足够好吃了。
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