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培根炒饭的做法

2016-05-02  侗乡人1961

培根炒饭

培根炒饭的菜谱图片
更新于:2015-7-18 18:35:32
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分类标签:精品主食
菜品口味
香味
主要工艺
所需时间
10分左右
制作难度
简单
食材明细
培根3片 凉米饭一大碗
黄瓜去皮半根 鸡蛋2个
洋葱1/3个  
盐适量 油适量
生抽2小勺 黑胡椒碎适量

培根炒饭的做法详细步骤

培根炒饭的做法图片第1步
1、橄榄油少许入锅,加入洋葱炒香后加入切碎的培根翻炒,加入生抽。
培根炒饭的做法图片第2步
2、差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
培根炒饭的做法图片第3步
3、锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油,烧热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子搅散。
培根炒饭的做法图片第4步
4、.改文火加入凉米饭,用切,剁的方式炒米饭。
培根炒饭的做法图片第5步
5、加盐炒匀后,加入之前炒好的培根,继续翻炒至熟即可。

培根炒饭的做法小贴士

1.米饭在炒之前最好先用饭勺切散。
2.剁炒就像铁板饭一样的炒法。
3.吃炒饭一定要配个汤

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