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过年了，家庭聚会，亲友聚会，师生聚会等各种聚会肯定都少不了。甚至很多毛头小伙子要去拜见未来岳父了，一起吃顿饭如果你都没大没小的，那么你肯定要孤独一生了！ 赶快跟着小编，学学老家的规矩吧！ 酒桌上的规矩 坐次 在河南，当进入酒席时，一定要按照主人的安排来坐。一般情况下有两种座次，一是客人坐主席，主人和重要陪客坐客人的两边，以显示主人对客人的的尊重；二是主人坐主席，客人坐主人的左右两边。 上菜 一般情况下，先上凉菜，后上热菜，再后上主食，最后上水果。常见的有四凉四热，六凉六热，八凉八热，上偶数不上单数。先上凉菜，后上热菜，凉菜不上完，热菜绝对不能上，这是规矩。 酒规 前三杯是必喝的，酒过三巡，敬酒开始了。第一个出场的是主人，先向客人敬酒，一般情况下是向客人敬三杯酒，然后再碰一个，即每一个人要喝四杯酒。 另外切记，晚辈的酒杯一定要低于长辈的酒杯。如果主人还没有敬完酒，轮不到你“表现”。敬酒一定要站起来，双手举杯。 鱼头酒 在河南，一条鱼端上来，餐桌的转盘是不能乱动的，乱动者必罚酒。酒桌上的鱼是有规矩的，鱼头对准谁，谁就是今天的贵客，先喝三杯酒。鱼尾对准谁，喝四个酒。河南人称之为“头三尾四”，另外的“腹五背六”，你懂的！ 其它规矩 1、全家一起吃饭，长辈不动筷子，晚辈不能动。 3、给客人添饭千万不能说：“还要饭吗？” 4、喝汤不能吸溜，吃东西闭上嘴嚼，不能吧唧嘴。 5、不能越过别人的胳膊夹菜。 6、不要用筷子敲打碗盘，乞丐才会那么干。 7、吃饭时，坐哪就不要再换位置了。 8、孩子可以挨着老人坐，但座位不能高于老人。 9、不许交叉腿坐着，更不能抖腿。 这些“讲究”一定要讲究起来！学起来吧，可不能坏了规矩！破坏了新年的气氛哟！ |
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