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醋溜白菜,还是这样做出来的好吃,酸酸的很下饭

 高山ksf6mt8oxb 2016-05-08

醋溜白菜,还是这样做出来的好吃,酸酸的很下饭

主料:娃娃菜2棵,红萝卜1小段

醋溜白菜,还是这样做出来的好吃,酸酸的很下饭

辅料:陈醋适量,白糖适量,盐适量

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配方:?娃娃菜(普通大白菜也行,娃娃菜更嫩)洗净切丝,加少许盐,腌三十分钟,红萝卜切丝;

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白菜丝挤干水分;

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锅里加适量油,将白菜丝,红萝卜丝,放入翻炒,两大勺陈醋、一小勺白糖、一点生抽,大火翻炒颠勺,等白菜变软装盘。

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红萝卜丝也能用青椒丝等代替,反正就是调个色。

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