对于高血压患者来说,有的已经吃了十几年的药,难道这辈子就得跟高血压一辈子了吗?确实这种病极难根治,但是我们可以尽量控制,避免它会产生更多并发症才是关键! 饮食控盐要注意隐形盐 少喝咸汤,少吃咸味主食,是防控高血压的重要措施。很多人只知道咸菜不能吃,却忘记从汤里可以轻松喝进去好几克盐,咸味的饼、花卷、面条等花色主食也含有不少盐,再加上饮料、苏打饼干、面包这些“不咸”食物中的钠……不杜绝这些钠的来源,饮食控盐怎能成功? 运动双向调血压 您在起床和蹲起时有头晕的感觉吗?其实不仅预防高血压病需要运动,低血压也可以通过运动来改善。运动使人心脏射血功能增强,心排血量增加,收缩压上升,从而有利于改善低血压。躯干肌肉力量增强之后,还能减轻体位性低血压的症状,蹲起时就不会头晕了。 高钠蔬菜应选无盐烹饪 100克芹菜秆的钠含量约为160毫克,相当于0.4克食盐。茴香、茼蒿的含钠量也与此相近。日常烹调放盐量通常在1%左右,所以,吃高钠蔬菜时,只要不放盐,并不妨碍控制血压;但如果按正常量放盐,就必定会导致钠过量。 多吃加工食品,钠必过量 大部分食品添加剂都以钠盐的形式加入。面包、饼干、蜜饯里面必须加盐。所以说大量食用加工食品的人必然钠摄入过量,哪怕自己觉得吃得并不咸。 用酵母替代泡打粉 酵母是完全无害的。泡打粉如果含铝,做馒头时加几倍放进去是有害的,容易造成铝超标。如果泡打粉不含铝,含的是无害的有机酸盐和小苏打或碳酸氢铵等,唯一的害处只是让馒头中的钠含量上升,等于多吃了一点盐,对高血压病人不利。 高血压病人要少吃面包 市售面包的钠含量之高,标签上写得很明白,媒体也多次报道过。面包加盐量通常低于1%,可帮助控制发酵速度。对于主食来说,100克中有几百毫克钠,已经算是很高的了。 怎样改善低血压 如果起床、站起时容易头晕,假如没有其他疾病,很可能是低血压的缘故。瘦弱的女性容易出现这种情况。适当健身,强化肌肉,改善消化吸收能力,同时多吃点红肉,就会慢慢改善。 高血压患者的饮食原则 高血压的人适合多吃杂粮、豆类、薯类、酸奶、蔬菜和水果,红肉要少吃。国际上有个DASH饮食,控制单纯性高血压效果很好。其中完全没有精白米面和红肉,主食完全用土豆、甘薯、杂豆、全谷来替代,蛋白质用鸡肉、奶类、豆制品和坚果来供应,加上充足的蔬菜水果。 饮食上主要要记住少盐,大部分每个对于高血压饮食上都会提到这点,但是具体要如何精确实施需要的是我们自身的习惯出发,不要别人怎样你就怎样,别人的有可能不适合你,只有适合自己的方式才是最好的,如果高血压患者还有哪方面不了解都可以在线联系尚戴福的客服,进行详细说明。 |
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