苹果和鸡蛋产生了爱的火花怎么办？为你创造幸福早餐——苹果蛋饼

材料：苹果，鸡蛋，面粉，黄油，植物油，白糖

步骤：将苹果去皮去核，切成小粒

锅中放入黄油烧热，倒入苹果粒，加点白糖，翻炒均匀，至苹果粒变软，盛出

将鸡蛋打散，加入一些白糖，搅拌均匀，再加入一些面粉，搅拌成鸡蛋面糊

锅底刷上植物油，倒入鸡蛋面糊，摊成薄饼，待面糊差不多凝固时，放入炒好的苹果粒

将另一半的鸡蛋饼翻盖过来，关火，用余温再热一会即可13