红薯饼家常做法

食材！红薯300克，糯米粉150克，糖！

做法：1. 红薯洗净去皮，入蒸锅蒸熟。

2. 蒸熟后，取出研成茸，加入白砂糖与糯米粉。

3. 和成软硬适中的面团。

4. 把面团擀成大厚饼，用个杯子按一下。

5. 即成圆形饼坯。

6. 打开电饼铛，刷上食用油。

7. 饼坯放入煎香。

8. 两面煎香至熟即可。