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我每天收到无数的家长向我求助的信息，其中，很大比例，是孩子的咳嗽问题，数量之多，令人震惊啊！ 从今天起，我会连着几周，把孩子咳嗽的各个阶段，该用什么食疗的方法处理，给大家详细地讲一下！ 首先，要告诉各位朋友一个重要的理念，这个理念很重要很重要的说，那就是：中医是把任何一个病，都要区分出不同的情况的，比如寒证、热证等等的，所以，在中医里面，不会出现像西医那样，一种病，用一个药的情况。 而在中国的大多数地方，大多数时间里，感受的外邪，主要是寒邪。 1、外寒阶段； 2、外寒里热阶段； 3、里热阶段； 4、回到外寒阶段； 5、正气不足阶段。 而我讲的调理咳嗽的方子，也分别与此对应的，它们是（各位，这个就非常重要了，任何一位母亲，掌握了这个藏宝图，就可以按图索骥啦！）： 1、外寒阶段：用烤橘子； 2、外寒里热阶段：用盐蒸橙子； 3、里热阶段：鲜竹沥口服液配合中药； 4、回到外寒阶段：烤橘子或者花椒炖梨； 5、正气不足阶段：怀山药水。 今天，我们来讲第一个阶段，那就是刚刚感受寒邪的外寒阶段！ 现在开始，外寒阶段大作战！那么，问题是：小朋友在刚刚感受了外寒的时候，是什么表现？ 1、首先，会打喷嚏，这是感受外寒的明显表现。 2、很多家长问：“怎么区分孩子外感的风寒和风热啊？”答案是：主要看鼻涕！大体上，清鼻涕就是寒证的，黄鼻涕就是热证的。虽然有极个别的情况，鼻涕来不及变化，会出现不吻合的情况，但是，百分之九十九的时候，两者是吻合的！ 3、然后，孩子会怕风，怕冷，严重了会头痛，手脚会冰冷。 4、此时，孩子会咳嗽。这种咳嗽，是呛咳，很清脆，声音很轻，咳嗽的声音就在嗓子这里，绝对不会在气管部位，如果在气管和胸腔，那应该是第二阶段外寒里热阶段，或者是第三里热阶段了。这个很重要的！有的家长，孩子的咳嗽声音已经痰声很重，整个气管胸腔都有声音了，还错误地使用第一个阶段的风寒的咳嗽方法，毫无效果，却说中医无效。这是自己没有搞对症啊。 第一时间，让孩子温暖起来！比如，用三克紫苏叶熬水，用这个水趁热给孩子泡脚，让孩子身体温暖，比如，喝点姜葱水，用几片生姜，一段葱白，熬水，放点红糖，然后给孩子喝，让孩子微微发汗即可。 而针对咳嗽，我们可以用烤橘子的方法来处理。 方法是： 1、首先，去水果店买来橘子。很多朋友问我：什么是橘子？这让我有些晕，就是我们平时说的桔子啊！什么小小的蜜糖桔，什么柑橘都是可以的。但是不是橙子，也不是柚子。 2、打开家里厨房的煤气灶，开中火，把橘子放在炉灶上烤，要来回地翻动，一面烤黑了，就马上翻到另一面，直到全部烤黑，但是记住，要点是：刚刚变黑就可以了，有的家长把它烤成炭了，中医认为此时药性就没有那么好了。 3、把烤黑的橘子放温，然后，剥掉橘子皮，给孩子吃里面的橘子肉。 至于具体用量，一般是每天吃两次，每次吃一个到两个。看橘子的大小而定，小小的蜜糖桔，则可能要吃几个的。 这是一个非常有效的方子，很多家长使用后，觉得效果出人意料，很快就可以将咳嗽控制住。 烤橘子为何有如此效果呢？ 橘子皮的最外一层，中医叫橘红，性味辛温，具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候，橘红中的有效成分，会蒸发到橘子肉上，使得橘子肉带有药性，这样吃橘子，小朋友可以接受，而且比较平和，通过简单的食疗方法，就可以控制孩子的疾病，这是中国人的智慧。 橘子这个东西，在我们国家有4000多年的栽培历史。后来由阿拉伯人传遍欧亚大陆，中国是橘子的重要原产地之一。 中医讲的天人合一，在橘子身上就有所体现，橘子可以说全身是宝：橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。 把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”，能起到宣肺散寒，止咳祛痰的效果。 橘瓤上的白色网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。很多挑剔的人，吃橘子要撕去橘络，那是浪费啊，不懂中医的缘故。 橘核味苦无毒，有散结、理气止痛的功效，中医用它来治疗疝气等病症。 橘子肉味甘酸、性温，入肺、胃经; 具有开胃理气，止渴润肺的功效。 大家看看，这么一个小小的橘子，我们中医都拿来，给分析出了若干对身体有用的功效，而一个小小的烤橘子，可以在我们感受风寒的第一个阶段，阻止寒邪入里，帮助我们的身体，宣肺止咳，其功劳，还真的不小呢！ 但是，大家一定要记住，这一定是在外感寒邪的第一二天，才能用这个烤橘子，如果错过了这个时机，则需要改变策略了！
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