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最迷人的8种咖喱吃法,真的很好吃!(1 )

 青山138 2016-05-14

咖喱鱼丸

最迷人的8种咖喱吃法,真的很好吃!(1 )

材料:鱼丸150g,土豆2个,红萝卜1根,洋葱1个,黄彩椒1个,咖喱适量,油盐适量

做法:

1准备好原材料

2烧热锅,放适量的油,下入洋葱末煸炒

3洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒

4当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下

5加入土豆块和红萝卜块

6加盖煮上二十分钟

7再加入鱼丸继续煮上五分钟

8加入盐调味

9最后加入黄彩椒煮开即可

10盛入盘中

咖喱杂蔬

最迷人的8种咖喱吃法,真的很好吃!(1 )

材料:洋葱100g,土豆200g,秋葵50g,红萝卜100g,松花菜100g,白蘑菇100g,椰浆100ml,咖喱酱2茶匙

做法:

1洗净所有食材,分别切成块状

2烧热锅下适量油,下咖喱酱炒香

3将洋葱放入锅中炒软

4洋葱炒软后,将土豆,胡萝卜放入锅中,翻炒至土豆变透明

5将松花菜和白蘑菇放入锅中,翻炒均匀

6将椰浆倒入锅中,翻搅均匀后,加入适量开水

7中火煮滚后,转小火继续煮

8煮至锅中的食材熟透入味,汤汁浓稠,放入秋葵

9适当翻搅至秋葵熟透即可

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