咖喱鱼丸 材料:鱼丸150g,土豆2个,红萝卜1根,洋葱1个,黄彩椒1个,咖喱适量,油盐适量 做法: 1准备好原材料 2烧热锅,放适量的油,下入洋葱末煸炒 3洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒 4当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下 5加入土豆块和红萝卜块 6加盖煮上二十分钟 7再加入鱼丸继续煮上五分钟 8加入盐调味 9最后加入黄彩椒煮开即可 10盛入盘中 咖喱杂蔬 材料:洋葱100g,土豆200g,秋葵50g,红萝卜100g,松花菜100g,白蘑菇100g,椰浆100ml,咖喱酱2茶匙 做法: 1洗净所有食材,分别切成块状 2烧热锅下适量油,下咖喱酱炒香 3将洋葱放入锅中炒软 4洋葱炒软后,将土豆,胡萝卜放入锅中,翻炒至土豆变透明 5将松花菜和白蘑菇放入锅中,翻炒均匀 6将椰浆倒入锅中,翻搅均匀后,加入适量开水 7中火煮滚后,转小火继续煮 8煮至锅中的食材熟透入味,汤汁浓稠,放入秋葵 9适当翻搅至秋葵熟透即可 美食车教你做菜 微信号:mshiche(←长按复制) 学习做菜技巧,做遍各种美食,尝尽人间美味——美食菜谱,你值得拥有 |
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