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鸡肉咖喱饭:营养丰富,制作简单,省时省力,成品诱人

 赵杰在南方 2019-11-01

大家好,很高兴又到小编给大家分享美食的时候了,今天小编想给大家分享的美食是一道快手美食,它的名字叫做鸡肉咖喱饭。小编每次做这道美食的时候,都想着是谁发明出来的呀,也太省时省力了吧。现在年轻人的时间大部分都用来工作了,下班后实在没有什么精力来做饭,除了点外卖就是做快手菜了,在众多快手美食中,小编推荐盖饭,不仅制作简单,省时省力,而且满足了身体所需的营养,也是非常美味可口的。就比如今天介绍的这道鸡肉咖喱饭。广州spa

鸡肉咖喱饭:营养丰富,制作简单,省时省力,成品诱人

咖喱在我们日常生活中是一种常见的调味品,相信有很多小伙伴都用咖喱做过各种各样的美食吧,它味道鲜美,与任何食材都能百搭。当然,把咖喱与米饭混合更是绝佳选择,当你学会了这道鸡肉咖喱饭了,就不用再出去买了,自己做的吃得也放心些。好了,下面就跟着小编一起做起来吧,成品色泽诱人,好吃到根本停不下来。

用料准备

美食名称:鸡肉咖喱饭

主料:鸡腿250克,土豆100克,洋葱50克,胡萝卜100克。

配料:一盒咖喱、10克葱、10克姜、适量料酒、5克盐、一份米饭。

鸡肉咖喱饭:营养丰富,制作简单,省时省力,成品诱人

具体做法

第一步:先将准备好的鸡腿用清水洗净,然后用剪刀将鸡腿骨取出,将鸡切成肉块。这里要注意一下,取出来的鸡骨头不要扔掉,先放在一边,等下煮汤的时候炖着味道挺好。然后我们把准备好的洋葱、土豆和胡萝卜洗净,切成滚刀,然后放入盘中备用。

第二步:开锅烧油,在锅里放点食用油,待油烧成六成热时,将姜片放入锅中爆香,再将鸡腿肉放入锅中翻炒,让鸡腿肉与食用油充分融合,再加入少许料酒翻炒至鸡肉变色后,将其捞出沥干油分后放在盘子里备用。

鸡肉咖喱饭:营养丰富,制作简单,省时省力,成品诱人

第三步:锅中底油不要倒掉,继续加热,然后把洋葱放进锅里翻炒。炒好后,把切好的胡萝卜和土豆放进锅里继续翻炒,炒好后,将鸡肉块再次放入锅中,一起炒。

第四步:此时可以加入适量的开水,煮沸后再加入咖喱,等到快把咖喱煮至熔化时,调至小火,等到变浓的时候,盛出来放在盘中。然后你可以根据自己的喜好准备一碗米饭,然后把咖喱浇在鸡肉块上就可以吃了。

鸡肉咖喱饭:营养丰富,制作简单,省时省力,成品诱人

就这样,仅需四个步骤,一道简单易学的鸡肉咖喱饭就完成了。成品诱人,香气四溢,喜欢的朋友快快尝试吧。

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