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菠萝:止泻、消食积、利水玉米:健脾、利水、祛湿青豆:健脾、益气、清热解毒
1.菠萝一只,切小块,泡盐水待用
2.菠萝一只,切小块,泡盐水待用
3.准备好胡萝卜、青豆、玉米、虾仁。
4.鸡脯肉切丁
5.将鸡脯肉,胡萝卜、青豆、玉米、虾仁焯水
6.焯好的材料装起待用。
7.起油锅,米饭下锅炒散。
8.加入鸡蛋2只炒匀
9.加入焯好的鸡脯肉,胡萝卜、青豆、玉米、虾仁炒匀。
10.最后加入菠萝炒匀。
11.起锅前,加入盐调味就可以了。
来自: 吃货中山 > 《菠萝炒鸡饭》
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