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口干口渴,精神不足,试试西洋参煲水鸭

 lindianlin 2016-05-15

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西洋参煲水鸭



材料:

 西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。


做法:

先将西洋参洗净,切成薄片(或打碎成幼粒),备用。

水鸭,用清水洗净血污,砍成块状备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。

以上汤料同放进汤煲内,加入适量清水,用中火煲开转小火慢煲,煲1-2小时,加食盐调味即可,待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。


功效:益气生津,宁心养血除烦。于暑热天气,自我感觉疲劳乏力,汗出过多,口干口渴,精神不足甚为适宜。


温馨提示:无特殊禁忌,孕妇及经期女性禁用,其它特殊情况者请遵守医嘱。


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