腊炒鲜鸭胗

腊炒鲜鸭胗

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健康功效：

鸭胗：富含胆固醇

食材用料：

青红尖椒	蒜苗两颗
蒜苔两根	生抽
盐	鸭胗

菜谱做法：

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  1.新鲜鸭胗一盒。

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  2.鸭胗焯水。

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  3.蒜叶、蒜苔切好。

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  4.蒜白斜刀切。

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  5.青红尖椒切斜刀。

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  6.鸭胗焯水后切薄片。

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  7.热锅后放入适量油，尖椒入锅爆炒后放入蒜白。

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  8.鸭胗入锅爆炒。

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  9.放入蒜叶、盐、生抽翻炒。

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  10.翻炒均匀后即可。

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  11.出锅装盘。