念厨烘焙--蔓越莓牛奶小方

    原料

     蔓越莓鲜果  60g            牛奶   400ml

     玉米淀粉  50g            糖    50g            椰蓉  适量

蔓越莓牛奶小方的做法步骤

1. 我选用的冷冻蔓越莓，解冻后很新鲜哦，喜欢的亲可以关注美国蔓越莓市场协会的微博，会有更多了解

2. 切成小粒

3. 除蔓越莓和椰蓉外所有材料混合均匀

4. 中小火加热，不停搅拌以防结块

5. 加热到开始粘稠离火加入蔓越莓搅拌均匀

6. 放入铺好保鲜膜的平底容器

7. 冷藏4小时以上，取出切方块

8. 裹满椰蓉即可