清蒸鲶鱼

食材

• 主料

• 鲶鱼

  220g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 料酒

  适量

• 姜

  适量

• 葱

  适量

• 辣椒

  适量

• 生抽

  适量
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步骤

1.原料

2.放入料酒、盐、姜、葱淹5分钟

3.姜葱切丝、辣椒切好

4.蒸15分钟

5.放入姜、葱丝、生抽

6.热油爆香辣椒

7.倒入热油

小贴士

把蒸鲶鱼的汤汁倒掉再放入生抽那些