黄瓜火腿炒鱼丸

食材

• 主料

• 黄瓜

  1根

• 火腿

  1根
• 辅料

• 鱼丸

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 花椒面

  适量

步骤

1.黄瓜清洗干净切薄片，火腿切薄片备用

2.鱼丸煮熟过凉水

3.鱼丸从中间切开，跟黄瓜火腿放一起

4.鱼丸从中间切开，跟黄瓜火腿放一起

5.加入适量酱油、盐、花椒面、鸡精

6.快速翻炒均匀即可！

7.鲜香十足的美味快手菜！

小贴士

这个菜炒制过程一定要快，以保持黄瓜的水分和口感！
鱼丸和黄瓜里都含有淀粉，所以炒的时候冷油下锅！