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大米常被人们作为主食，尤其是在我国南方地区，如此简单的大米使我们忽略大米的奇效，其实只要在米饭中加一些料，会出现很好的治病效果！ 一、蒸米饭加点醋：香甜软糯促消化 将醋加入到米饭中，能让米饭更加松软可口、香气四溢以及晶莹饱满，除此之外，对于消化不好的老人小孩有助于消化，从而使肠道的负担变轻。 有些人吃米饭很难消化，放些醋来蒸能一定程度上缓解，同时饭后喝一杯谓舒茶来健胃养胃，促进消化。 二、放糙米和黑米：净化血液降血脂 糙米可以降低胆固醇和调节血糖，保护心脏与其他各个器官，所以对于有糖尿病和高血脂的人来说是很好的主食品。糙米还有利于新陈代谢、净化血液、预防癌症以及健脑。 而黑米含有比普通大米多4倍的B族维生素，可以有效填补大米因过度精加工而失去的营养部分，从而有助于净化血液降血脂。 三、米饭中加点儿豆：平稳血压养五脏
四、白饭里面加大麦或燕麦：健脾胃、保心脏 大麦有和胃、宽肠、利水作用，对于有消化不良、小便黄、脾虚等症状的人，有很好的食疗作用。 燕麦是一种很好的能保护心脏与血管、对付糖尿病以及能抗癌延寿的食物。 （老莫茶事微信号沁贡堂：QinGongVip，说点健康、养生、保健之道，让你懂健康我们就知足了。点击文章右下端即可关注“老莫茶事”，老莫教你怎么养生最重要！） |
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除了豆类中（包括黑豆、红豆、豌豆、大豆等）富含的很好的蛋白质与矿物质，豆类中含有的不饱和脂肪酸以及丰富的钾钙镁等矿物质，利于平衡血脂，稳定血压保护心脏以及预防冠心病等。
