长期酵素之 生姜 俗话说得好, 冬吃萝卜夏吃姜, 不劳医生开药方。 平时总是做水果酵素, 这个周末, 我们就来点特别的, 做一款药食同源的生姜酵素吧! 这可是个好东西, 暖身活血、驱寒祛湿, 尤其对痛经胃寒的人来说 具有很好的作用。 你还在等什么? 赶快做做看吧! 500克生姜洗净切丝;4个柠檬洗净切片; 还需要1.5斤红糖+6L纯净水,为了更好的混合,一般我都先把糖和水搅拌均匀后再加入生姜、柠檬,搅拌后封盖; 封盖发酵三个月,全新酵素桶自带透气功能,不用搅拌,而且不会产生任何有害菌的,有检测报告为证哦; 三个月后,生姜酵素就制成了,建议用250ml的温开水调和30ml酵素,然后每天早晨空腹饮用。 1、祛除风寒:夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点生姜酵素,有助于驱除体内风寒。 2、排汗降温:生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。 3、抗动脉硬化:生姜可降低血总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平,改善动脉粥样硬化病变程度。 |
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