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“大口饭团”是便利店的良心美食 饭粒间真的包着一整块鸡排或猪排 一口咬下去很有满足感 让人忍不住大口大口地吃 吃货妹子携手小A，带来照烧鸡腿口味的大口饭团 简单好吃，携带又方便 外出野炊，自己带饭都可以 如果不做饭团，直接做照烧鸡腿吃也很开心袄。 【先看视频哦】▼ 1个大鸡腿 2个鸡蛋 熟米饭 生姜 少许料酒（可选） 大蒜 生菜 油 两勺料酒，两勺生抽，两勺耗油，十粒冰糖。 具体步骤 生姜切片，剥颗蒜。鸡腿去骨，划几刀，放生姜片、料酒泡一两个小时（也可省略）。照烧汁碗中拌匀。 锅开火，倒油，放姜片和大蒜爆香，放入鸡腿，鸡皮朝下煎至金黄。 倒入调好的照烧汁，先大火烧开，再小火炖煮，煮到汤汁浓稠，剩的差不多后收汁，盛出。
打两个鸡蛋，平底锅刷一层薄薄的油，倒入蛋液，晃动平底锅，煎成蛋皮，盛出。
把煮好的米饭摊放在蛋皮上，铺平。
将生菜和鸡腿依次放在米饭上，然后包起来。
作者介绍：大A，没什么事儿是碗救不了的，我们一起做有原则的快乐吃货吧。微博：@Az面包，美拍、优酷：@Az面包。 作者丨大A 剪辑丨大A/西瓜
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