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金灿灿圆嘟嘟的饭团看上去让人好有胃口，香糯的米饭包裹着浓郁的芝士，经过烤制之后香气四溢，第一口就让人食欲大开。配料虽少，口味却不一般，简单又快手，妈妈们可以学做起来，给米饭变个花样儿，让孩子吃得有趣又营养。 ——《孔老师教做菜 · 芝心饭团》 - 食材 - 【主材】 熟米饭......1碗 【配料】 鸡蛋......1个 耗油......适量 芝士碎......适量 面包糠......适量 黑胡椒......少许 - 步骤 - ①在碗中打入一个鸡蛋并划散成蛋液。 ②将煮好的米饭倒入蛋液中。 ③在米饭上倒适量耗油，并撒少许黑胡椒。 ④将米饭搅拌均匀，裹上蛋液和酱料。 ⑤取适量米饭捏成饭团，在中间填入少许芝士碎。 ⑥将裹好芝士碎的饭团按压紧实并搓圆。（饭团不会散开即可）。 ⑦将做好的饭团均匀的裹上面包糠。 ⑧烤盘铺油纸，放上裹好面包糠的饭团。 ⑨温度160度，时间5-10分钟预热烤箱。预热结束后将烤盘放入烤箱中层，选择温度160度，时间20分钟。 ⑩烤制结束后取出，一定要趁热吃，但是小心烫嘴哦。 Tips：
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