这应该最简单的蛋糕做法了！什么烤箱、面包机统统不需要~

想做蛋糕，可是又怕麻烦，还需要烤箱、面包机什么的大家伙~实在是心有余而力不足啊！今天教大家的这方法，绝对人人都能学会！实在太简单了~

视频在此

杯子蛋糕

再教大家一招——微波炉自制杯子蛋糕。不管是自己当做下午茶还是招待客人，都是很好的选择。最重要的是，所有的步骤可以在5分钟以内完成哟

在开始前，要先准备好所有的材料，这些材料都可以在超市买到，以下列出的是1个杯子蛋糕需要的量：

低筋面粉(全麦面粉)	45g
砂糖(或果酱)	20g
泡打粉	2g
牛奶	15ml
色拉油	3g
鸡蛋	1个

STEP1

准备好材料

STEP2

将鸡蛋打散与色拉油混匀

STEP3

将所有材料倒入碗中，搅拌均匀，注意不要有干面团哦。

STEP4

将混合好的面糊倒进一个杯子中。

注意

因为要把杯子放到微波炉中，所以要用耐热的玻璃或陶瓷杯子，不要用塑料或带橡胶装饰的杯子！

STEP5

放进微波炉，中火加热2分30秒

从微波炉里取出来就大功告成啦！稍微放凉就可以吃喽~

当然也可以再做些装饰，像这样

你也可以发挥自己的创意做出各种漂亮又美味的杯子蛋糕~还可以加入可可粉、抹茶粉、咖啡...做出任何你喜欢的口味~