健康功效:黑米:明目、暖肝、健脾 燕麦:止血、固表止汗、收敛 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
菜谱做法:1.准备好所需的食材,黑米我买的台湾产的,品牌打了马赛克免得人家说我做广告。 2.黑米清洗干净。 3.黑米、燕麦和适量的水倒入锅中,大火煮开后转中火继续煮。 4.红枣清洗干净切丁去核,连同枸杞一起放入锅中。 5.煮至米粒开花,粥浓稠的时候,加入少许黑糖搅拌均匀,再多煮一会儿。 6.煮到你喜欢的粘稠程度即可离火。 7.早晨迎着朝阳、傍晚迎着夕阳,静静享用美味的黑米粥吧
菜谱小贴士:1.我买的这款黑米无需浸泡,有的品种的黑米煮之前需要提前浸泡。 2.粥煮开后一定要不时搅拌一下。 3.不喜欢甜粥的可以省略黑糖不加。
|