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核桃芝麻黑豆粥

 夏天雪的田野 2016-05-27
    核桃芝麻黑豆粥
    肾脏不好提前衰老!肾主骨,逢黑必补,这碗粥特好用~
   《黄帝内经》记载:肝主筋,肾主骨,脾主肉,心主脉,肺主皮毛。
    只要是筋的问题,调养肝没错。
    只要是骨的问题,调养肾没错。
    只要是肌肉的问题,调养脾胃没错。
    只要是血脉的问题,调养心没错。
    只要是皮肤病的问题,调养肺没错。 
    《痿论》亦云:“肾主身之骨髓”,肾精充足,骨髓化生充足,骨骼得养,则骨骼坚实、强壮有力,肢体灵活。可见肾的精气盛衰,直接影响骨骼的生长、营养、功能。
    同时,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰亦是密切相关。
    老中医认为:肾功能正常则精气充盈,全身诸脏之阴阳皆旺;反之,由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失常,出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。
     肾不好:提前衰老、疾病缠身
     医学研究表明,肾不好不是只有男性才有,女性比男性更需要补肾!而且任何一个年龄阶段都可能发生,长久以往甚至会危及到性命。如果肾不好且不及时正确地补足,极可能引发多种并发症状:
    男性肾不好会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压;心脉瘀滞、心肾不足造成的冠心病;老年人慢性腹泻;前列腺增生(肥大);女性肾不好会让更年期提早现身,提前衰老,不孕不育。此外,糖尿病、慢性肾炎等也与肾不好有关。
    那么,怎样才是肾不好的表现呢?
    肾不好的自我检测方法
1.将少许尿液倒入一杯清水中,如果水仍很清净,表示身体健康;如果变得混浊或有油质浮于水面,绝大多数是肾亏。
2.在正常饮水情况下,夜尿在3次以上。
3.小便无力,滴滴答答,淋漓不尽。
4.早晨起床,眼睛浮肿。
5.不提重物,走到三楼就两腿无力。
6.坐在椅子上看电视,超过两个小时就感到腰酸。
7.在厨房做饭,站立时间超过一个小时,就感到两腿发软。
8.总想闭目养神,不愿思考问题,注意力不集中。
9.洗头时,头发大量脱落。
10.总感到有困意,却睡不着,好不容易睡着了,又睡睡醒醒。
    若同时出现以上情况中的3种情况,就一定要开始补肾了。
    对于老年人和小孩来说,可依据骨骼的坚脆、生长的迟速,诊察肾精的之盛衰。如见小儿生长发育迟缓,或见老人骨脆易折、难以愈合、不耐久立等,这都是肾精亏虚之证。
    那么,怎么补肾才是最好的方式呢?中医认为,食补是一种不错的选择。而食补当中,逢黑必补肾 
   
    这是因为黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能以及人体生理功能,刺激内分泌系统,促进唾液分泌,有促进胃肠消化与增强造血功能,对延缓衰老也有一定功效。代表食物:黑芝麻、黑木耳、黑豆、核桃、黑米、山药等。
    老中医秘制“黑色”养肾粥  养肾固骨效果好
    世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官——就是肾脏,肾多好,人就有多年轻,骨头也壮实。爱惜自己的身体就算多花点时间和精力,也是值得的。
    这里为大家介绍一款老中医秘制的核桃芝麻黑豆粥,养肾固骨效果好。 
     核桃芝麻黑豆粥
    食疗方子:核桃3个,山药4小片,黑豆、黑芝麻、小米、黑米各一把,枸杞一小把。(这是一家三口的量)
    众所周知,核桃、黑芝麻是天然补肾佳品;而黑豆被称为“肾之谷”,补肾固精,乌发黑发;黑米滋阴补肾,健脾益气,将黑豆、黑米加入熬粥,搭配在一起熬粥,再好不过了!
    白天煮的步骤:黑豆、黑米、山药先浸泡最少一个钟,然后把黑豆、黑米、小米、山药、黑米下锅,核桃敲碎下锅,煮沸,关火焖最少半个钟。放入黑芝麻、枸杞,煮沸熬半个钟,成糊状,加入冰糖。
    晚上煮的步骤:中午或晚饭时间把黑豆、黑米、小米、山药、黑米洗净放锅里浸泡,临睡前加入黑芝麻、枸杞开火煮沸,然后关火(不要掀开盖子)。第二天早上起来加点水,加冰糖,煮沸!

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