芹菜炒面条

芹菜炒面条

健康功效：

芹菜：除烦、平肝、清热
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料：

面5块	芹菜适量相克食物
生抽适量	老抽1小勺子
白糖1小勺相克食物	盐少许
花生油适量

菜谱做法：

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  1.准备好面条，洗一下

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  2.芹菜洗干净，切段

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  3.调好酱汁：装小半碗水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁备用

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  4.锅中烧沸水，把面放下去煮一滚，然后捞出沥干水，备用

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  5.锅预热，入油，油温热后先把芹菜炒软，加入少许盐

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  6.再倒入面，炒散，然后淋入汁快速翻炒

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  7.最后炒熟都可装盘

菜谱小贴士：

面放水里煮滚即可捞出，不然会很烂不好吃。妙芹菜时先放盐，以便入味