蒜蓉蒸牡蛎

食材

• 主料

• 牡蛎

  6个
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 酱油

  适量

• 蚝油

  适量

• 蒜

  适量

步骤

1.牡蛎

2.用刷子刷干净

3.用刀翘起一面

4.肉洗净

5.再放回壳里

6.热油放蒜末爆香

7.浇在牡蛎上

8.放锅里蒸熟

9.锅里放入少量水，放酱油、蚝油烧开

10.浇在蒸熟的牡蛎上即可

小贴士

热油放蒜末的时候油温不要太热，蒜末会糊的。