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健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥 海带:软坚、化痰、消痰 白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料:菜谱做法:
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1.排骨剁成小段,洗干净装入碗里。
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2.炖锅烧水把排骨放进去。等水烧沸时上面会有一层血水、然后用勺把浮起的血水捞出来不要。
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3.清洗海带结。
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4.洗好的海带结放入炖锅中、姜用刀拍烂、花椒和排骨盖上锅盖一起炖上30—40分钟。
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5.接下来的时间洗萝卜,切成小块备用。
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6.等排骨块要熟时放入萝卜、盐再炖上15_20分钟,起锅前放入少许的枸杞即可。
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7.装盘后撒上少许的葱花即可。
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