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海带是我们生活中常见的蔬菜，也是公认最有营养的食物，被誉为'长寿菜”，它还是碱性食物，而且价格非常便宜，多食用对我们健康是非常有益的，不仅能乌黑秀发、降脂减肥、清血管防血栓， 还能补钙、美肤等，平时不妨多吃点。 每周吃3次清肠帮身体做大扫除，教你海带6种做法，别错过。 【海带花生烧排骨】 原料： 排骨 海带 花生 制作：烧热锅，放入少许油和1小块冰糖，将冰糖炒至成棕红色的小泡，放入排骨进去炒，炒至排骨上色， 加入少许葱姜片一起翻炒出香味后加入海带和花生米，一次性加入足量的水；大火煮开后加上盖炖煮二十分钟，大火收汁，加入适量的盐和胡椒粉等调味即可。 【腐竹拌海带丝】 原料：海带丝 腐竹 制作：先将腐竹放入冷水中泡软； 再将腐竹和海带放入煲中， 加入盐、酱油， 八角，桂皮和香叶，适量的水；大火煮开后转为煮上20分钟；煮好后泡上一个小时捞出， 将腐竹也切成细丝； 海带丝腐竹丝放入碗中，加入适量的盐， 香菜段和蒜泥，醋，自制的辣椒油，搅拌均匀即可。 【莲藕海带猪蹄花汤】 原料：蹄花 莲藕 海带 制作： 蹄花放入冷水锅中， 加入姜片和白酒去腥，焯好后冲洗干净； 将蹄花放入电炖锅中，加入海带和莲藕，加入姜片；一次性加入足量的水；按下电炖锅煲棒骨汤的功能键； 时间到，骨汤煲好了， 加入盐和胡椒粉调味即可。 【海带结炖排骨】 原料： 排骨 海带结 制作： 烧热锅放入少许油， 下入1小块冰糖进去翻炒，炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒，将排骨翻炒上色， 加入少许姜片、香叶和八角进去翻炒；烹入适量的料酒，加入海带结进去翻炒， 将他们放入电饭煲中，按下煮饭的功能键；煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可。 【海带莲藕腊肉汤】 原料： 腊肉 海带 莲藕 制作：将腊肉片放入电炖锅中；放入海带片和莲藕片；加入姜片；再足量的水；按下电炖锅中的快手汤功能键；时间到，汤炖好了加入少许的盐和胡椒粉调味即可。 【凉拌海带丝】 原料：海带丝 蒜 红辣椒 制作：将海带丝放入锅中煮，加盖煮上五分钟； 将海带丝放入碗中， 加入蒜末、红椒末， 再放入少许盐、生抽和香醋， 放入适量的橄榄油，拌均匀即可。 |
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