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自制甜豆浆

 祥雲山人杨克昌 2016-05-29
经常周末早餐选择豆浆,过去都是外买的,不知制作过程。也没有什么特别感觉。

  本周末,小朋友老师布置家庭作业,需要自制甜点。我们商量了一下,决定学做甜豆浆。

  首先,购买了几斤黄豆,将它洗干净,然后放入清水浸泡一个晚上。第二天一早,我们将浸泡过的黄豆与水,加入石磨之中,慢慢研磨,刚开始,很费力磨不大动。慢慢的随着豆浆的磨出,石磨转动的变成很轻快了。一汩汩的白色豆浆汁在石磨中研出来了。

  豆浆的分离与过滤比较简单,直接上灶头上加热、煮沸后多一下会儿就可以选用了。

  自己研制的豆浆好像特别香甜!是啊!健康生活不仅仅需要自己选择,更多地还需要自己积极地动手,投入。这种劳动既锻炼了身体,也特别有成就感!


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