在生活中我们应该经常听到重金属这个词,很多人对于什么是重金属并不是很了解。我们经常提到的有毒的重金属其实就是镉、铅、汞等元素,这些物质如果不小心通过水和食物进入人体,就会给我们的身体造成一定的伤害! 1、镉 如果我们的身体摄入了过多的镉,很有可能会对我们的骨骼、肝脏、肾脏等造成严重的危害。而且摄入镉元素的含量越高,女性朋友患乳腺癌的风险也就更大,所以我们一定要注意镉的摄入。 小提示:我们每天都会吃蔬菜,有一些蔬菜里面镉的含量比较高,所以在吃蔬菜的时候,最好能够搭配着吃,多元化一点比较好。吸烟也会导致人体摄入镉这种元素,所以烟民们为了健康着想,还是早点戒掉吧! 2、铅 如果人体吸收了铅这种物质,会给我们的消化系统、造血系统和神经等造成一定的伤害,可能会让人出现慢性铅中毒的情况。所以对于铅元素这种重金属大家可不要小瞧,一定要注意。 小提示:很多茎类蔬菜的铅含量比较高,所以要注意不要总是吃一种茎类蔬菜,要注意食物的多元化。很多烧烤、膨化食品的铅含量比较高也要少吃。家长还要注意别让孩子吞咬铅笔,不要咬自己的指甲,一定要多洗手养成好的习惯。 3、汞 现在很多地方的污染比较严重,很多食品也被汞这种元素给污染了。如果食用了这些被汞污染的食物就会伤害我们的肾脏、消化系统以及中枢神经系统等,所以大家一定要注意。 小提示:由于水资源被污染,很多鱼的体内就堆积了很多污染物,而这些污染物大多堆积在鱼的内脏,所以吃鱼时要注意。常吃胡萝卜可以减少汞元素对人体的伤害,还能够提高我们的免疫力,大家可要记住! |
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