培根炒豇豆

食材

• 主料

• 豇豆

  400g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 培根

  适量

• 大蒜

  适量

• 葱

  适量

• 清水

  适量

• 生抽

  适量

• 姜

  适量

步骤

1.准备好材料。

2.豇豆切段，培根切丝，葱姜切丝剁点大蒜末备用。

3.炒锅烧热加入玉米油，然后下培根煸出油。

4.下葱姜爆香。

5.加入豇豆段翻炒。

6.变色后加入适量盐。

7.加入适量生抽。

8.加半碗清水盖盖子焖一会儿。

9.看到汤汁收干加入蒜末翻匀出锅。

小贴士

培根有咸味所以加盐要减量。