荷兰豆炒腊肠

食材

• 主料

• 荷兰豆

  100g

• 香肠

  2根
• 辅料

• 油

  适量

• 葱末

  适量

• 姜丝

  适量

• 美极鲜

  几滴

• 十三香

  1/4小勺

• 白胡椒粉

  1/4小勺

• 鸡粉

  1/4小勺

• 红尖椒

  1根

• 青尖椒

  1根
•  

步骤

1.荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段，去掉籽。

2.油烧热，放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。

3.放入香肠，煸炒至香肠变的透明，边缘开始变软。

4.倒入荷兰豆翻炒。

5.滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉。

6.翻炒均匀。