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王九云 | 文 豫北许多地方自古就有瞧五月与送羊的习俗，虽然各地习俗不尽相同，但其时间、形式、乃至积极的意义大体是一致的。 安阳郊区有句俗语：“割罢麦，打罢场，起馍篮去瞧娘。瞧娘不是瞧娘嘞，是给俺孩儿要羊嘞。”每年忙罢夏收，过门的闺女就忙着去娘家瞧五月。 日期一般选上半月的双日，如初六、初八、初十、十二，意在好事成双。礼物是“云勾馍”，就是用老面发好的面，取大小一斤左右的面块，搓成中间粗两头细的长条，两头向同一方向卷，成祥云型，醒一会上大笼蒸。 头年过门的新闺女都是拿二十个“云勾馍”，老闺女有的十六个，有的十二个。回来时有回头，二十个回六个，十六个回四个，十二个回三个，不能空篮子走。 一进农历六月，娘家便开始给闺女送羊了。时间不能超过农历六月十六，再晚就是送瘸羊。送的羊分整群和半群。整群羊大羊三斤，二羊二斤半，三羊二斤，看羊狗一斤，各一对。小耍物一两左右，十二个，也是一对一对的，不能成单。总共二十个。 半群羊稍小点，小耍物六个，其余个数一样，共十四个。当地有“三年满四年圆”的说法，要是闺女还没生小孩儿，就不蒸羊，只蒸二十个云勾馍，外加12个小耍物。有了小孩儿头三年为整群，到第四年把大羊蒸成一个圆羊，以后就是半群了。 蒸羊很费时费力，在农村往往一家蒸羊四邻帮忙。蒸羊这天，主人发好面，帮忙的巧手媳妇来了以后，一支案板，压面，揉面，分面，把黑豆、剪刀和梳子一并拿上，羊骨剪好（即用高粱穗下边那段细杆，剪成一寸多长，作羊头和羊身的支撑架），就各自为战。 先捏大羊，把面搓成粗长条，中间凸出，弯成弧形，两端是羊脚，中间是羊身，再另拿一块面揉成馒头状，用剪刀剪出羊角、羊嘴，再搓条细眉毛贴在羊脸上，黑豆作眼睛，羊头做好后插上羊骨，按在羊身上，并用梳子在羊身上压成一道道的斜花纹，再做两只小羊头安放在两边，剪出四个脚趾，最后以黑豆点缀，大羊就做好了。 说是羊，可跟真羊一点也不相像，看起来怪怪的，很有民间艺术的虚拟和夸张。二羊和大羊的做法基本相同，略简单点。看羊狗有躺着的，有卧着的，活灵活现。小耍物的造型很多，分蔬菜、水果和小动物三类，比如黄瓜、茄子、桃子、香蕉、蛤蟆、燕子、蛇等，有的憨态十足，有的精巧灵杰，形态逼真，令人忍俊不禁。 送羊是个体力活，一般有姥爷的姥爷给外甥送，姥爷没空的舅舅去。蒸好的羊晾凉，摆放在柳条编的长篮子里，上面盖上条新毛巾，第二天，姥爷换上干净的衣服，穿上雪白的千层底布鞋，戴上崭新的草帽，摇起蒲扇，扛上二十来斤重的羊篮子就上路了，熟人看见后都要掀起毛巾，看看羊白不白，大不大，再适时夸赞一番：“剁的头白面吧？几斤的样？这羊真排场啊！”剁是指磨面时摘的头遍白面，几斤的是指大羊几斤。 娘家来送羊了，闺女把小耍物一对一对拿出来，跑东家，串西家，把小耍物给邻居的孩子们分享，二羊和三羊送给婆婆或妯娌们吃。剩下的大羊自己吃，吃羊叫“宰羊”，要“爹吃头，娘吃脚，小孩啃个羊尾巴。”这也是教育孩子先长后幼，尊重长辈。 小羊即小外孙之意，看羊狗是小羊的保护神，因此谁也不许吃看养狗，在狗身上系个红布条，挂在屋里的大梁或神像前，直到第二年见了新羊才取下来。 送羊是联络感情的一种礼节，也是亲情的延续，我们当地有“断五月不断羊”的说法。姥爷、姥姥逐渐老去，送不动了，由舅舅、妗子接替给外甥送羊。如果舅舅、妗子也送不动了，外甥也成家了，决定下一年不再送羊了，外甥便不再瞧五月，舅舅、妗子再持续送一年羊，以后就不再送了，这叫 “妗子不老羊不倒。” 关于送羊的来历，传说是来自“羊羔跪乳”的故事：从前有位老妇人，丈夫死得早，她辛辛苦苦将儿子拉扯大，儿子却娇惯蛮横，无事生非、懒惰成性，老妇人非常伤心。她邻村的哥哥是个牧羊人，知道了这件事，便送给外甥一只母羊和一只小羊。一天，外甥发现两只小羊拱到母羊奶穗下，先跪下两条前腿，而后才吸奶，觉得很有意思，便跑去问舅舅。 舅舅语重心长地说：“这羊羔知道它娘生养它的艰难，所以吃奶时要先下跪，谢老母生养之恩哪……”外甥听着，脸红一阵白一阵，猛扭头一口气跑回家，“扑通”一声跪在母亲面前，痛哭流涕：“娘啊，往日孩儿不孝，真是连羊羔都不如啊……” 从此，他痛改前非，敬孝母亲，帮助邻里，学农活，持家务，和母亲过起了美满的日子。村里人知道这件事后传为美谈，为教育后人，纷纷效仿给外甥送羊，自此，便有了舅舅给外甥送羊的习俗。至于瞧五月，那是闺女忙完了夏收，该去看看父母亲了。 那时候不像现在，各种奶制品营养品都有，那时除了杂粮，白面就是上好的营养品，因此，闺女磨了新麦子，摘了头白面，蒸成云沟馍着去瞧娘，因为在农历五月，又叫瞧五月，后来人们就说瞧娘不是瞧娘嘞，为给她孩要羊嘞。 送羊很早以前送真羊，后来改送面羊。随着社会的发展，人们生活水平逐渐提高，瞧五月送羊的习俗也在与时俱进。夏收结束，闲暇下来，闺女买点饮料水果去看看父母，过几天父母想外孙了，买点外孙喜欢吃的零食，再蒸点小耍物，去看看外孙，有的干脆去面包房订点面包羊或者蛋糕羊。 送羊的日期也没那么讲究了，趁双休日的多了点。近两年送羊越来越淡化，有的只送三年，有的闺女嫁到城市或者外地，就干脆将这一环节省去了，娘家人和闺女家想互相走动走动，不拘泥于形式，啥时候有空啥时候来，怎么方便就怎么。 中国自古为礼仪之邦，“孝”是中华民族的传统美德。瞧五月、送羊的习俗是亲情延续的一种方式，也是对子孙孝道教育的传承，其意蕴深远，意义重大。人冀子孙贤。《孝经》子曰：爱亲者不敢恶于人，敬亲者不敢慢于人。但愿这能体现孝心、亲情的习俗不要失传，让其溶于子孙后代的血脉里永世不衰！ （图片来源于网络） 作者简介 王九云，安阳人，教师，文学爱好者，喜欢乡土文学，文章散见于多家报刊，散文《萤火微光亮童年》曾获得2015《中华情》全国诗歌散文联赛金奖。 豫记，全球河南人的精神食粮！ |
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